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温州市2023年第6周生活必需品市场运行监测简析
时间:2023-03-02 17:01:00来源:温州市商务局 浏览次数: 字号:[ ]

据生活必需品市场运行监测系统统计,本周(2月6日-2月12日),我市生活必需品市场供应充足,种类丰富,商品价格涨跌互现。140种监测商品中,22种商品价格上涨,占15.7%,55种商品价格下跌,占39.3%,63种商品价格持平,占45%。具体情况如下:

一、粮油市场价格以稳为主

国内粮食市场供给充分,我市粮食市场价格继续保持稳定。根据监测企业数据显示,我市粳米、籼米、面粉批发市场价格均与上周持平,分别为4.3元/公斤、4.2元/公斤、4.2元/公斤。

本周我市食用油市场批发价格略有下降,食用油市场均价为11.4元/公斤,其中豆油、菜籽油市场批发价格为10.6元/公斤、12.1元/公斤,均环比下降0.7%。

我市粮油类商品市场供应充足,居民粮油需求稳定,预计短期内粮油市场价格不会有明显起伏,保持平稳运行。

二、猪肉市场价格止跌上涨

因一月份猪肉价格偏低,养殖户出栏意愿不强,屠宰场收猪难度陡降,猪价上涨,生猪均价回升,养殖端出栏热度反弹,部分压栏猪源出栏节奏加快。

批发市场白条猪价格为18.8元/公斤,环比上涨6.2%。农贸市场精瘦肉价格为48元/公斤,五花肉价格为50元/公斤,均环比持平。

生猪购销表现回落,养殖端出栏热度不高,屠宰场开工率偏低,市场购销两弱,预计后续猪肉批发市场价格以底部震荡为主。

三、蔬菜市场价格涨跌互现

本周价格、来货量基本保持稳定,但市场消费购买力仍不足。从监测系统覆盖的26种蔬菜市场数据来看,12涨12降2平,蔬菜批发市场均价为5.5元/公斤,环比上涨0.5%。

整体来看温州近段时间天气仍以低温为主,蔬菜生长基本稳定,市场供应量充足,预计后期蔬菜批发市场价格以稳为主,略有下降。

四、水产品市场价格以降为主

节后海鲜水产品购买力弱化,市场交易量下降明显,海鲜水产品批发市场价格以降为主。大带鱼批发市场价格为68元/公斤,环比下降2.9%,小带鱼批发市场价格为40.5元/公斤,环比下降6.9%,大黄鱼批发市场价格为45元/公斤,环比下降6.3%,小黄鱼批发市场价格为40元/公斤,环比持平,对虾批发市场价格为40元/公斤,环比持平。

冷冻水产品上市量趋于萎缩,鲜活水产品上市量将小幅增加。预计后期海鲜水产品整体平均价格将小幅下降。