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温州市2022年第1周生活必需品市场运行监测简析
时间:2022-01-20 15:46:06来源:温州市商务局 浏览次数: 字号:[ ]

据生活必需品市场运行监测系统统计,本周(12月27日-1月2日),我市生活必需品市场供应充足,种类丰富,商品价格涨跌互现,波动幅度不大。125种监测商品中,31种商品价格上涨,占24.8%,21种商品价格下跌,占16.8%,73种商品价格持平,占58.4%。具体情况如下:

一、粮油市场价格总体稳定

国内粮食市场供给充分,我市粮食市场价格继续保持稳定。根据监测企业数据显示,我市粳米、籼米和面粉市场价格与上周持平,分别为4.2元/公斤、4.2元/公斤和4.1元/公斤。

本周我市食用油市场批发价格稳定,食用油市场均价为11.4元/公斤,与上周持平。其中豆油市场批发价格为10.7元/公斤,环比下降0.7%,菜籽油市场批发价格为12.2元/公斤,环比上升0.7%。

我市粮油类商品市场供应充足,居民粮油需求稳定,预计短期内粮油市场价格不会有明显起伏,保持平稳运行。

二、猪肉市场价格略有上涨

临近元旦,各类促销活动兴起,带动消费市场猪肉需求的积极性转强,猪肉批发市场价格略有上涨。

批发市场白条猪价格为22元/公斤,环比上涨5.5%。农贸市场精瘦肉和五花肉价格均与上周持平,均为42元/公斤。

元旦过后,居民集团化腌制腊肉告一段落,猪肉批发市场白条猪存货较多,生猪供给宽松,消费端逐渐乏力,预计后期我市猪肉批发市场价格回落。

三、蔬菜市场价格以降为主

本周温州本地菜供应充足,外地菜运输顺畅,新鲜蔬菜接连上市,蔬菜的生产、运输、存储环节开展顺利,整体供应稳定,消费端需求平稳,蔬菜价格正常浮动,以降为主。

从监测系统覆盖的26种蔬菜市场数据来看,6涨11降9平,批发市场均价为4.7元/公斤,环比下降2%。其中环比降幅超过10%的蔬菜种类有芹菜、大白菜、白萝卜、黄瓜、青椒、洋葱等。环比上涨幅度超过10%的蔬菜种类有菠菜、胡萝卜、莴笋。

总体上看,温州市后期无恶劣天气,气温保持在正常范围内,预计近期温州市蔬菜市场价格小幅上下浮动,整体或将持续呈现稳中有降的趋势。

四、水产品市场价格整体上涨

本周温州市海鲜水产品供应充足,品类丰富,临近元旦市民对高品质水产品需求增加,整体价格上涨。

大黄鱼批发市场价格分别为56元/公斤,环比上涨1%,小黄鱼批发市场价格为28.7元/公斤,环比上涨6.2%。大带鱼批发市场价格为59元/公斤,环比上涨2.6%,小带鱼市场价格为28.3元/公斤,环比上涨6.2%。对虾批发市场价格为22元/公斤,环比上涨46.7%,河蟹批发市场价格为165元/公斤,环比上涨57.1%。

腊月时期,水产品养殖成本增加,出塘量减少,价格略有反弹,且叠加节假日效应,虾蟹等高品质海鲜单品需求量将明显增加,或将拉动水产品整体价格上涨。


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