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温州市2023年第9周生活必需品市场运行监测简析
时间:2023-03-17 15:55:48来源:温州市商务局 浏览次数: 字号:[ ]

据生活必需品市场运行监测系统统计,本周(2月27日-3月5日),我市生活必需品市场供应充足,种类丰富,商品价格涨跌互现。140种监测商品中,28种商品价格上涨,占20%,61种商品价格下跌,占43.6%,51种商品价格持平,占36.4%。具体情况如下:

一、粮油市场价格以稳为主

国内粮食市场供给充分,我市粮食市场价格继续保持稳定。根据监测企业数据显示,我市粮食批发均价为4.2元/公斤,环比持平,粳米、籼米、面粉批发市场价格分别为4.3元/公斤、4.2元/公斤、4.1元/公斤,均环比持平。

本周我市食用油市场批发价格略有下降,食用油市场均价为11.1元/公斤,环比下降0.7%,其中豆油、菜籽油市场批发价格为10.4元/公斤、11.8元/公斤,均环比下降0.7%。

我市粮油类商品市场供应充足,居民粮油需求稳定,预计短期内粮油市场价格不会有明显起伏,保持平稳运行。

二、猪肉市场价格转涨为跌

由于前期生猪价格走高,二次育肥补栏成本大幅增加,二次育肥补栏情绪减弱,屠企收猪成本上涨,冻品入库成本价陡增,多地屠企库容率大幅宽松,入库积极性回落,屠宰场开工率降低,猪肉批发市场价格略有下降。

批发市场白条猪价格为20.3元/公斤,环比上涨12.8%。农贸市场精瘦肉价格为48元/公斤,五花肉价格为50元/公斤,均环比持平。

由于产能去化偏慢,后期市场“供强需弱”的压力依然明显,预计猪肉批发市场价格后期仍会下降。

三、蔬菜市场价格以稳为主

本周天气以晴天为主,供应及时,蔬菜价格和上市量较为稳定,销量波动不大。从监测系统覆盖的26种蔬菜市场数据来看,6涨6降14平,蔬菜批发市场均价为5.1元/公斤,环比下降2%,其中根茎类蔬菜价格基本稳定,甘蓝类以降为主,叶菜类以涨为主,大白菜价格从1元涨至1.2元,环比上涨20%。

整体来看温州近段时间天气仍以低温为主,蔬菜生长基本稳定,市场供应量充足,预计后期蔬菜批发市场价格以稳为主。

四、水产品市场价格涨跌互现

本周新鲜海捕鱼类和冰鲜鱼类上市量稳定充足,种类丰富多样,价格涨跌互现。大带鱼批发市场价格为57.5元/公斤,环比持平,小带鱼批发市场价格为35元/公斤,环比上涨1%,大黄鱼批发市场价格为60元/公斤,环比下降1.6%,小黄鱼批发市场价格为36.7元/公斤,环比下降0.9%,对虾批发市场价格为45元/公斤,环比上涨2.3%。

温度变暖,市场近海产品上市量增加,预计相关种类价格下降,总体以稳为主。