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温州市2022年第27周生活必需品市场运行监测简析
时间:2022-07-22 17:23:45来源:温州市商务局 浏览次数: 字号:[ ]

据生活必需品市场运行监测系统统计,本周(6月27日-7月3日),我市生活必需品市场供应充足,种类丰富,商品价格涨跌互现。136种监测商品中,47种商品价格上涨,占34.6%,28种商品价格下跌,占20.6%,61种商品价格持平,占44.8%。具体情况如下:

一、粮油市场价格总体稳定

国内粮食市场供给充分,我市粮食市场价格继续保持稳定。根据监测企业数据显示,我市粳米、籼米、面粉批发市场价格与上周持平,分别为4.2元/公斤、4.2元/公斤、4.4元/公斤。

本周我市食用油市场批发价格基本稳定,食用油市场均价为12.6元/公斤,环比上涨0.3%。其中豆油市场批发价格为12元/公斤,环比上涨0.7%,菜籽油市场批发价格为13.2元/公斤,环比持平。

我市粮油类商品市场供应充足,居民粮油需求稳定,预计短期内粮油市场价格不会有明显起伏,保持平稳运行。

二、猪肉市场价格上涨明显

猪价不断冲高,市场对于猪价后期看涨情绪较强,二次育肥频出,适重猪源供给进一步减少,屠企采购难度剧增,而养殖端出栏缩量,主动压栏增重情绪高涨,规模猪企出栏缩量,生猪供给紧缺,导致猪价不断上涨。

批发市场白条猪价格为26元/公斤,环比上涨17.4%。农贸市场精瘦肉价格为41元/公斤,环比上涨2.5%,五花肉价格为43元/公斤,环比上涨2.4%。

短期内由于市场看涨情绪不减,生猪出栏仍将较为紧张,猪价仍有进一步冲高的预期。

三、蔬菜市场价格以涨为主

本周蔬菜供应充足,整体菜价持续上涨。蔬菜价格上涨主要原因:本周继续受天气影响,使得部分品种货源上市量持续萎缩,部分品种价格有较大幅上扬;从而也拉动了蔬菜整体价格大幅上涨。其中本地部分叶类蔬菜品种价格全面上扬。

从监测系统覆盖的27种蔬菜市场数据来看,9涨3降15平,批发市场均价为3.8元/公斤,环比上涨4.2%。批发市场价格大幅度上涨的蔬菜品种有:大白菜、圆白菜、胡萝卜,上涨幅度分别为:25%、25%、13.6%。

温州高温天气仍在持续,预计下周蔬菜整体价格还将可能会有所波动起伏。

四、水产品市场价格持续上涨

近期,温州天气以晴热为主,海鲜水产品储存成本升高,总体供需稳定,批发市场价格略有上涨。

大黄鱼批发市场价格为64元/公斤,环比上涨0.8%,小黄鱼批发市场价格为37元/公斤,环比上涨8.9%,大带鱼批发市场价格为60元/公斤,环比上涨2.6%,小带鱼批发市场价格为35元/公斤,环比上涨6.1%。

我国四大海区同步实施伏季休渔,目前休渔期已快过半。在调查中了解到,库存海产品等商品数量减少,预计后期批发市场价格略有上涨。