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温州市2021年第36周生活必需品市场简析
时间:2021-09-09 10:19:15来源:温州市商务局 浏览次数: 字号:[ ]

据温州市生活必需品市场运行监测系统统计,本周(8月30日-9月5日),我市生活必需品市场供应充足,商品价格保持稳定。122种监测商品中,26种商品价格上涨,占21.31%,48种商品价格下跌,占39.34%,48种商品价格持平,占39.35%。具体情况如下:

一、粮油市场价格总体稳定

国内粮食市场供给充分,我市粮食市场价格继续保持稳定。根据监测企业数据显示,我市粳米、籼米和面粉市场价格与上周持平,分别为4.2元/公斤、4.2元/公斤和4.1元/公斤。

本周我市食用油市场批发价格稳定,食用油市场均价为10.4元/公斤,其中豆油市场批发价格为9.8元/公斤,菜籽油市场批发价格为11.1元/公斤,环比增长幅度均不超过1%。

我市粮油类商品市场供应充足,居民粮油需求稳定,预计短期内粮油市场价格不会有明显起伏,保持平稳运行。

二、猪肉市场价格以降为主

近日,我市猪肉市场供给量和需求量变化不大,白条肉市场批发价格小幅下滑,本周价格为17元/公斤,环比下降4.9%。我市农贸市场精瘦肉均价与上周持平,为35.5元/公斤,五花肉销售价格略有下降,环比下降5%,价格为37.5元/公斤。

据市场调查了解,我市市场猪肉供给量充足,大中小学即将陆续开课,学生返校增加市场猪肉消费,预计后期猪肉市场价格将出现稳中有涨趋势。

三、蔬菜市场价格持续下降

本周,我市本地蔬菜上市供给充足,外地蔬菜丰富,蔬菜市场批发价格下跌,从监测系统覆盖的28种蔬菜市场数据来看,3涨21降,批发均价为3.2元/公斤,环比下降12.6%,其中葱蒜类批发价格下降幅度最大,韭菜批发价格为2.1元/公斤,环比下降40%,蒜头批发价格为2.1元/公斤,环比下降29.2%。农贸市场蔬菜均价为10.2元/公斤,环比下降0.4%。进入9月份,大降雨气候减少,市场蔬菜供应量充足,预计近期我市蔬菜市场价格总体保持平稳。

四、水产品市场价格出现回落

本周鲜活海产品陆续到港,市场供应量增加,我市海鲜水产品批发市场和农贸市场价格出现双回落,我市海鲜水产品批发市场均价环比下降5.7%,鲜鱼类、蟹类、虾类等海鲜产品本周价格均有不同程度的下降,其中虾的批发市场价格降幅明显,环比下降30%,跌至21元/公斤。农贸市场海鲜水产品呈现下降趋势,均价环比下降1.1%。

随着后续各类船只休渔期解禁,上市的海鲜水产品种类、数量都将明显增加,预计我市海鲜水产品市场绝大部分种类商品将会出现货足价稳的情况。