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温州市2021年第52周生活必需品市场简析
时间:2021-12-28 14:30:26来源:温州市商务局 浏览次数: 字号:[ ]

据生活必需品市场运行监测系统统计,本周(12月20日-12月26日),我市生活必需品市场供应充足,商品价格有涨有跌,波动幅度不大。123种监测商品中,26种商品价格上涨,占21.2%,40种商品价格下跌,占32.5%,57种商品价格持平,占46.3%。具体情况如下:

一、粮油市场价格总体稳定

国内粮食市场供给充分,我市粮食市场价格继续保持稳定。根据监测企业数据显示,我市粳米、籼米和面粉市场价格与上周持平,分别为4.2元/公斤、4.2元/公斤和4.1元/公斤。

本周我市食用油市场批发价格稳定,食用油市场均价为11.4元/公斤,与上周持平。其中豆油市场批发价格为10.8元/公斤,环比下降0.7%,菜籽油市场批发价格为12.1元/公斤,环比上升0.7%。

我市粮油类商品市场供应充足,居民粮油需求稳定,预计短期内粮油市场价格不会有明显起伏,保持平稳运行。

二、猪肉市场价格略有回落

冬至节气后,我市猪肉批发市场消费端较低迷,消费支撑减弱,部分规模化猪企仍有较多的出栏压力,生猪供给也在持续放量,叠加冷冻猪肉对于生鲜市场的冲击,本周猪肉批发市场价格回落。

批发市场白条猪价格为20.8元/公斤,环比下降8.9%。农贸市场精瘦肉和五花肉价格略有上涨,精瘦肉价格为42元/公斤,环比下降2.3%,五花肉价格为42元/公斤,环比下降12.5%。

由于临近元旦和春节,市民对于猪肉需求可能会上涨,猪价下行可能难以持续,行情震荡回落后,受利好支撑逐步显现,猪价或将稳中有涨。

三、蔬菜市场价格稳中有降

上周天气较暖,温州本地菜供应充足,外地菜运输顺畅,新鲜蔬菜接连上市,蔬菜的生产、运输、存储环节开展顺利,蔬菜价格基本延续前期回落的趋势。从监测系统覆盖的25种蔬菜市场数据来看,9涨13降3平,批发市场均价为4.9元/公斤,环比下降1.8%。其中环比降幅超过10%的种类有圆白菜、西兰花、胡萝卜、西葫芦、韭菜等,叶菜类和甘蓝类降幅最明显。茄果类以上涨为主,西红柿、辣椒、青椒本周批发市场价格各为7.5元/公斤、5.5元/公斤和7元/公斤,分别环比上涨4.2%、10%、2.9%。

近期,温州将受寒潮影响大幅降温,昼夜温差明显,西部山区及高山地区农作物生产或将受到影响,蔬菜供应减少,预计蔬菜价格后期将略有上涨。

四、水产品市场价格以降为主

本周各类海鲜水产品类货源充裕,整体价格保持平稳,临近年底,市场消费端需求增加,各类海鲜水产品因市场供应量的不同,批发市场价格有涨有跌,但均在正常市场价格范围内。

大黄鱼批发市场价格分别为55.5元/公斤,环比下降1.8%,小黄鱼批发市场价格为27元/公斤,环比下降4.7%。大带鱼批发市场价格为57.5元/公斤,环比上涨4.6%,小带鱼市场价格为26.7元/公斤,环比下降5.9%。对虾批发市场价格为15元/公斤,环比下降16.7%,河蟹批发市场价格为105元/公斤,环比下降4.6%。

根据市场监测情况来看,渔船出海作业较多,各类海鲜水产品收获数量充足,临近元旦、春节,海鲜水产品作为温州市民餐桌上的常客,市场需求量大,预计近期海鲜水产品价格价格或将略有上涨。


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